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如何挑选菠萝 又香又甜的菠萝怎么挑选

2014年04月18日 10:45阅读?#38382;?em id="hits" data-id="299678" data-model="document">425
一堆香甜的菠萝放在你眼前,如何才能挑选到又香又甜的菠萝呢?挑来挑去,买到的还是酸酸的那个?别着急,本篇小编就来教大家如何挑选菠萝。

  一堆香甜的菠萝放在你眼前,如何才能挑选到又香又甜的菠萝呢?挑来挑去,买到的还是酸酸的那个?别着急,本篇小编就来教大家如何挑选菠萝。

  如何挑选菠萝?

  身材短粗的菠萝一般?#24613;?#36739;香甜。

  1.首先看颜色,外皮金黄的,那就说明菠萝已经比较成熟了,会比较甜。

  2)矮?#20013;?#30340;菠萝比起瘦长的,肉更多,更结实,?#21754;?#29980;

  3)通过菠萝的叶子我们可以判断这菠萝是哪里产的,通常叶片长的是海南产的,短的是广西产的,两种同样成熟度的菠萝,海南产的比广西产的要甜。

  4)用手按压菠萝果身,有明显的充实感,说明这个菠萝果肉比较饱满。坚硬而无弹性的是带生采摘果,所含糖分不足;挺实而微软的是成熟度最适宜的,果肉也饱满;有凹陷的则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明已经变质.

  5)仔细闻一下菠萝的底部,香气越浓表示水果越甜。

如何挑选菠萝

  菠萝怎么削皮?

  1)先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,?#20040;?#20992;从菠萝的表皮从上往下削下去。

  2)不要切太深,差不多1cm,别浪?#21387;?#32905;哈。

  3)差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。

  4)直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。

  5)全部大概削完就是这样的。

  6)认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

  7)剔除一排后就是这样的。

  8)以此类推把剩下的继续削完。

  9)然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。

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